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如果我沒記錯,Mongolian Barbeque 在土桑一共有三家。
這家蒙古烤肉店的老闆來自台灣!雖然老闆並不常出現在店內,但是或許是因為老闆也同樣來自台灣,當我想吃肉的時候,嘿嘿 .... 就會想去這裡。
餐廳內的開放式廚房也是有大炒鍋,只是看著老外拿著兩根大大的筷子不停的翻動,加上有些廚師手法不是那麼靈巧,看上去的樣子真的有點古錐好笑。我記得以前在台北的時候,最常去民生社區圓環附近有家蒙古烤肉店 ( 不知道現在是否還在 ? ),一堆的青菜、一堆的肉、還有飲料水果,吃的是有夠滿足!
不過土桑的蒙古烤肉可沒像台灣這樣多樣化,肉類包含羊、牛、豬、雞肉,菜類包含綠豆芽、或是一些冷凍蔬菜。飲料則要另外付錢,有附白飯和一塊小餅、湯。你可以選擇點吃到飽的餐點或是單點,如果是單點的話,你只能炒一盤!
如果你是剛從台灣來到土桑,也許你會吃不慣這裡的食物,因為跟台灣的美食的確有點差距。可是,如果你跟我一樣住在這個城鎮已經好幾年,或許要的就不是味覺而是找尋記憶。
這家店的店名 Chu's Mongolian Barbeque 位於 2970 N. Campbell AVE. 520-323-4642
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