Where's Tucson？

在美國，請帖分為正式、非正式兩種。

一般的婚宴喜帖會另外附有回覆帖子 (Response)，即表示被邀請者要立即回覆給主人。類似這樣的回覆帖子通常是詢問作客者喜好的餐點、飲品以及是否攜伴。

若請帖上印有RSVP or Pleasreply 字樣，也必須要回覆給主人。需要留意的是，攜帶伴侶參加餐宴之前，都必須徵得主人同意。 ( 切忌自行攜帶眾多伴侶赴約，且在未知會主人之下。→ 這是很多台灣留學生的通病 .... 被邀請者以為自己人面廣，於是號召另一群台灣留學生就這樣浩浩蕩蕩的出發到主人家。當下主人並不會因此感到喜悅，反而有突兀與害怕招待不週的窘態 。)

通常在餐桌上看到放置煙灰缸，就表示可允許抽煙。守時的觀念也是相當重要，無法準時或臨時變卦都應該儘快的通知主人。並且在餐宴過後，建議可以寄張謝卡以感謝主人盛情的招待。

用餐也是需要禮儀！

很多人習慣將牛排一次切好一小塊擺在盤上慢慢吃，正確的用法應該是『先將牛排切下一部份，然後在將切下的一部份牛排再分成小塊』，而這所謂的小塊是以『自己的一口』大小來比喻。如果碰到類似牛小排帶骨的西餐，在處理骨邊肉的時候，千萬不要拿起西餐刀拼了命的去切，這不僅不雅觀說不定還可以上演排骨飛天戲碼，正確的吃法，直接用手拿起來咬食即可。

暫時離坐，餐巾放哪？

餐巾是西餐當中的配角也是主角。入座後，應該隨即把餐巾放在大腿和膝蓋這範圍。倘若中途需要暫時離席，只需要把餐巾摺好放在座位上，伺者看到，也會明白這位賓客只是暫時的離席。

座位怎麼坐？

男性座位應該朝內，女性座位應該朝外。如果宴請好友，就不需要太注重座位的劃分。不過，一樣要先請朋友（客人）先行選位入座。

怎麼和同桌朋友聊天？

不管怎麼樣，最忌諱越過兩人的中間人，自顧地聊起來。