Where's Tucson？

說到小費 ~ 唉。

當年沒來美國之前，還不知道有『小費』這玩意。只曉得，吃完走人。

身為金錢擁有者的爹娘，也是一副看到張張白花花鈔票(小費)掏出，屢屢上演『你放我取』戲碼！

你放 = 不肖孩子的作為。

我取 = 偉大爹娘的不捨。

只不過當小費放少，就應該在離開餐廳前，特別留意不要『遺忘』東西，免得還要進去被送白眼。

小費，是一種作為感謝對服務我們的人，所給予的回饋。

幾乎每個美國小孩，多少都有打工經驗；孩子藉由打工得到工資和小費報酬與課外學習。

也許大家都是這麼長大地，『小費』似乎變得不像『我們這種外國人』想的這般夭壽！

小費怎麼給？  給多少，服務人員才會滿意？其實，『小費給多給少』在於心意。

客人沒給，服務生會很不爽，有的甚至會追出門質問客人『你為什麼不給』。

客人少給，服務生會碎碎念，但是不礙於他自己的心情。

客人多給，服務生會極開心，但是他只當做今天是 Lucky Day。

最重要的，客人給小費不應該像『施捨』或『闊氣擺弄』的把鈔票甩啊甩的給 ...

這種類似江湖豪氣的灑錢作法，拿到小費的服務生只會更加看不起這款爛咖罷了。

我又怎麼給小費呢？

10% 小費，免免強強給。

15% 小費，滿意度普通。

20% 小費，服務生有在『觀察』我的需要。

我有沒有不給小費的紀錄？ 答：有！中式餐飲最多。

結果下場是什麼？ 答：下次不會再去。 一來，不好吃+服務差。二來，沒膽自找上門送死。